ПОЗДРАВЛЯЕМ С УСПЕШНОЙ СДАЧЕЙ ДЕМОНСТРАЦИОННОГО ЭКЗАМЕНА!

В рамках федерального проекта «Молодые профессионалы» завершился демонстрационный экзамен в составе государственной итоговой аттестации выпускников Губкинского горно-политехнического колледжа по компетенции «Поварское дело».

В нем приняли участие студенты выпускной группы, завершающие обучение по специальности «Поварское и кондитерское дело».
Экзамен проходил в ЦПДЭ Белгородского техникума общественного питания. Выполнение задания оценивали шесть линейных экспертов, которыми стали мастера производственного обучения и преподаватели специальных дисциплин из профессиональных образовательных учреждений Белгородской области.
В соответствии с заданием демонстрационного экзамена студентам необходимо было приготовить горячее блюдо из птицы, десерт, прозрачный бульон (Консоме).

Главный эксперт О.С. Смолич-Суркова отметила, что подготовка участников к демонстрационному экзамену прошла успешно, организация демонстрационного экзамена в учебном заведении была проведена на достойном уровне, площадка полностью укомплектована согласно инфраструктурному листу. Демонстрационный экзамен показал хороший уровень профессиональных знаний, умений и навыков выпускников. Все экзаменуемые без исключения справились с заданием.

После завершения демонстрационного экзамена баллы за выполнение заданий, набранные студентами, были переведены в оценки на основании схемы перевода баллов в оценки, утвержденной локальным актом колледжа.

По результатам демонстрационного экзамена все участники получили Паспорт компетенций (Skills Passport).

Г.И.Щепихина,
заместитель директора

#СПО31 #ГГПК #Демонстрационный_экзамен